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Land Frankreich Beschreibung

100. Todestag von Louis Pasteur

Louis Pasteur (1822 - 1895) war ein französischer Naturwissenschaftler und einer der Begründer der Mikrobiologie. Er entwickelte Impfstoffe gegen die Geflügelcholera, den Milzbrand und die Tollwut. Er entdeckte auch, dass durch das kurzzeitige Erhitzen von Lebensmitteln auf 60 bis 70 °C ein Großteil der darin enthaltenen Keime abgetötet wird. Das von ihm entwickelte Verfahren Milch durch kurzes Erhitzen haltbar zu machen ("Pasteurisieren") wird noch heute angewendet.

Bezeichnung 2 Francs
Bildseite Louis Pasteur
Wertseite Reagenzgläser
Rändelung geriffelt
Jahr 1995
Prägestätte  
Material Nickel 2 Francs 1995 Bildseite2 Francs 1995 Wertseite
Durchmesser 26,5 mm
Dicke  
Gewicht 7,5 g
Auflage 9.975.000
Künstler Bildseite P. Rodier
Künstler Wertseite P. Rodier